Blog Image

Seppos Fiskehörna

– där havsöring möter hjärta och passion


Välkommen till mitt hörn av fiskelivet. Här får du följa med mig ut, oftast med flugspö i hand och ett egentillverkat mönster på tafsen, men ibland också med haspelspö eller bottenmete efter skrubbor, piggvarar och havsöring i strandkanten.

Jag fiskar främst på Öland, men drar mig inte för att utforska nya vatten. För mig handlar fisket lika mycket om naturens stillhet som om hugget, om tångens doft, vindens viskningar och det där ögonblicket när linan stramas och pulsen höjs.

I bloggen delar jag med mig av min passion för flugbindning, fisketeknik, utrustning och möten med både människor och vatten. Välkommen att följa med, det bästa kastet kanske ligger framför oss.

Mot Kullahalvön – där havet möter sagorna

Flundremete, Makrillfiske, Mat på fisketuren, Övrigt, Surfcasting Posted on 2026-06-18 05:53

Plockar med meteprylarna i skrivande stund. Det gäller att allt är med, men också att alla prylar fungerar när man väl är på plats. Hur trist är det inte när man kört tre–fyra timmar och upptäcker att något viktigt ligger kvar hemma, eller att utrustningen inte fungerar som den ska?

I slutet av veckan styr jag kosan mot Skånekusten och de dramatiska trakterna kring Kullahalvön och Kullaberg. Bara tanken på de branta klipporna, det salta havet och de vindpinade kuststräckorna får fiskesuget att stiga några grader.

Planen är att prova några fina sandbankar som ligger ungefär hundra meter ut från land. Där tänker jag bottenmeta och då får mina trogna Nemesis surfcastingspön göra grovjobbet. Den stabila Sunset-tripoden ska också få visa vad den går för. Alla sänken är genomgångna, rullarna servade, linorna kontrollerade och kroksortimentet inventerat. Samekniven ligger på sin plats och gasspisen är naturligtvis med. Det vore närmast tjänstefel att glömma kaffekokningen under ett fiskepass.

Betena består av räkor, strömming och bläckfisk. De små bläckfiskarna brukar jag köpa hos Mölle Rökeri och de har visat sig fungera utmärkt vid flera tillfällen. Eftersom det ofta finns gott om krabba i området kommer jag att använda flytkulor för att lyfta upp betet en bit från botten. Förhoppningsvis får det betena att ligga kvar lite längre innan krabborna håller festmåltid.

Målet är naturligtvis att få känna den där välbekanta darrningen i spötoppen och förhoppningsvis landa några spännande arter. Kullahalvön är ett av Sveriges mest artrika havsområden och här finns chans på allt från sill och makrill till berggylta, havskatt och till och med hälleflundra för den som har både skicklighet, tur och tålamod på sin sida.

Men Kullaberg handlar inte bara om fiske.

Det är en plats där naturen känns uråldrig och där sägnerna fortfarande lever kvar mellan klipporna. Mest känd är förstås berättelsen om Kullamannen – den mystiska gestalt som enligt folktron vandrade omkring på berget. Vissa beskrev honom som en jätte, andra som en eremit eller en övernaturlig väktare över berget och havet. Än idag berättas historier om Kullamannen och det finns till och med en plats som sägs vara hans grav. Om vädret och tiden tillåter tänker jag göra ett besök där. Sådana platser tilltalar mig. De får fantasin att vandra lika långt som fiskelinan.

Kullaberg är dessutom fullt av grottor, branta stup och märkliga klippformationer som under århundraden gett upphov till sägner om sjöjungfrur, strandvaskare och andra väsen. När dimman rullar in från Kattegatt kan man nästan förstå varför historierna uppstod.

Det är något speciellt med att kombinera fiske med historia och berättelser. Medan spöna står riggade och väntar på nästa napp kan tankarna vandra genom århundraden av fiskare, sjömän och sägenfigurer som alla blickat ut över samma hav.

Nu återstår bara den sista genomgången av utrustningen. Förhoppningsvis är allt med när bilen rullar söderut mot Kullahalvön.

Sedan väntar havet, fiskarna och kanske, om man har tur, ett möte med Kullamannens ande bland klipporna på Kullaberg.

Vi får väl se vad som nappar först.

Skitfiske på eder mina damer och herrar

Seppo

Trolskt kring Kullaberg

Alla meterullar genomgångna

Alla tackel sorterade

Mycket prylar blir det



Seppos äggburgare

Mat på fisketuren, Övrigt Posted on 2026-05-28 14:18

Mat på fisketuren – enkelt, gott och ute i det fria

Det behöver inte vara märkvärdig mat för att smaka fantastiskt ute i naturen. Faktum är att en enkel burgare stekt på ett trangiakök ibland kan slå vilken finrestaurang som helst. Kanske är det havsluften, fiskesnacket eller gemenskapen runt stormköket som gör det.

Under åren har det blivit många enkla maträtter ute på mina fisketurer. En del har lagats i blåst och regn, andra i soluppgångar tillsammans med barn, barnbarn och goda vänner. Gemensamt för dem alla är enkelheten. Det ska vara lätt att ta med, lätt att laga och framför allt roligt att göra tillsammans.

Jag tror dessutom att dagens barn behöver mer naturupplevelser. Lite mindre skärmar och lite mer frisk luft, skratt och stekos från ett stormkök ute vid havet eller sjön. För det är ofta de små stunderna som blir de stora minnena.

Här kommer därför några av mina favoriter från fisketurerna genom åren — mat med glimten i ögat och mycket kärlek.


Seppos Äggburgare

Som de flesta redan vet tycker jag om att knåda ihop lite mat under mina fisketurer. Den här äggburgaren är både lättlagad och riktigt god ute vid vattnet. Dessutom fungerar den perfekt på ett trangiakök, vilket gör den till en favorit under både korta och långa fiskepass.

Barnbarnen brukar dessutom stå redo som små hökar när baconet börjar fräsa i stekpannan. Själv försöker jag hålla ordning på både stekspade och fiskespön samtidigt, vilket inte alltid går enligt plan…

Detta behöver du:

  • 1 ägg per burgare
    Jag brukar steka ägget så att gulan fortfarande är lite lös. Våra barnbarn föredrar däremot vändstekta ägg, och där hemma gäller det tydligen att följa reglerna…
  • Bacon eller nötkött
    Själv är jag svag för knaperstekt bacon och lägger gärna två till tre skivor ovanpå salladen.
  • Isbergssallad
    Ger lite fräschör och krispighet.
  • Hamburgerbröd
    Gärna surdegsbröd, men vanliga hamburgerbröd fungerar minst lika bra. Jag brukar steka brödhalvorna i lite smör tills de får fin färg och härlig yta.
  • Ketchup
    Ett måste enligt mig. Punkt slut.

Så här gör jag:

Stek först baconet eller köttet tills det får fin färg. Därefter steker du ägget precis som du vill ha det. Under tiden får bröden lite smörstekning i pannan.

Sedan är det bara att bygga ihop härligheten:
bröd, sallad, bacon eller kött, ägg och slutligen ketchup.

Svårare än så behöver det faktiskt inte vara för att smaka riktigt gott ute i naturen.

Smaklig måltid — och glöm inte kaffet.

Skitfiske på eder mina damer och herrar

/Seppo




Gott och mättande



Den här hemsidan använder cookies. Genom att fortsätta använda sidan godkänner du vår användning av cookies.