Har haft fyra Berggyltor i frysen nu i ett halvt år. Hustrun ville testa en soppa som hon hittat på webben och just denna soppa var faktiskt specialkomponerad för just berggyltor. Spännande detta för varken Susan eller jag har smakat på berggylta tidigare. Fileade berggyltorna medans Susan hackade morötter och tärnade potatis.
Måste säga att berggyltesoppan smakade utsökt så nu blir det till att rigga UL-spön igen med bottenmete. Faktum var att det var helkul att meta dessa berggyltor. Som bete så hade jag bläckfisk och mask och krok i storlek #8. Jag kommer att lägga upp receptet på min hemsida vad det lider så att du även kan testa denna utsökta soppa.
Skitfiske på eder mina damer och herrar!
Berggylta
